Ada yang sudah mencicipi menu baru Hokben?
Hampir semua orang mengenal nama Hoka Hoka Bento atau sering disingkat Hokben. Dari namanya pasti sudah bisa menebak bahwa makanan yang ditawarkan pasti bergaya Jepang.
Yups! Tepat sekali.
Hoka Hoka Bento atau Hokben merupakan restoran cepat saji yang terinspirasi dari negeri Sakura. Di Indonesia sejak berdiri tahun 1985, sampai saat ini gerainya sudah ada lebih dari 300 buah lho.
Belum lama ini, restoran tersebut mengadakan buka bareng bersama blogger dengan menu baru Hokben: Bento Ramadan.
Acara bukber tersebut dihadiri oleh puluhan blogger di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Lokasinya di outlet Hokben Plaza Slipi Jaya, Jakarta Barat. Tempatnya memang enak banget dan lokasinya mudah dijangkau. Siapa pun yang datang pasti merasa nyaman. Apalagi acaranya sangat kekeluargaan. Hokben sendiri memang sering mengadakan bukber setiap kali Ramadan tiba. Bukber kali ini terasa berbeda karena Hokben sekaligus mengenalkan menu baru andalannya.
Baca juga: Hokben Punya Menu Kari Gurih yang Bikin Nagih
Buka Bersama Seru Menyambut Ulang Tahun ke 38 Hokben
Tahun ini, jaringan restoran cepat saji yang terkenal selalu menyajikan olahan fresh dalam keadaan hangat ini sudah memasuki usia ke 38 tahun. Tentu ini pengalaman luar biasa di tengah banyaknya restoran cepat saji baru yang selalu mencuri minat pelanggan.
Seperti namanya, Hoka Hoka Bento, setiap pesanan hidangan disiapkan dalam wadah bento yang siap untuk dibawa pulang. Namun, untuk menikmati kehangatan hidangan tersebut, saya lebih sering makan di tempat. Apalagi jika pesannya di gerai dengan lokasi dan suasana yang sangat nyaman seperti Plaza Slipi. Luas dan lega. Cocok banget buat kumpul-kumpul seperti acara kemarin.
Nah, karena acara kemarin memang buka puasa bersama, tentu saja saya dan teman-teman blogger menikmati semua sajian di tempat. Keseruan pun muncul ketika beberapa teman mulai menikmati hidangan yang disajikan dan memberikan komentar. Dalam acara tersebut, selain buka bersama, Hokben juga mengenalkan 4 menu paket barunya yang membuat saya nggak bosan-bosan datang ke Hokben. Begitulah. Menu baru Hokben tak pernah gagal buat dicicipi.
Mencicipi Paket Menu Baru dari Hokben
Jika sebelumnya, semua menu baru Hokben selalu saya penasaran, kehadiran menu-menu baru yang saya cicipi kemarin membuat saya semakin jatuh cinta. Kemampuan Hokben untuk bertahan di tengah banyaknya restoran sejenis tidak lepas dari menu-menu yang ditawarkan. Selain sangat variatif, higienis, cepat tersaji pastinya juga halal.
Sebelumnya, menu yang saya suka adalah masakan yang ditumis seperti Yakiniku dan Teriyaki dan yang digoreng seperti Chicken Katsu, Ekkado Ebi Furai, Spicy Chicken, Tori Baaga, Kani Roll, Egg Chicken Roll, dan Shrimp Roll. Sedangkan hidangan pendamping atau side dish yang aku suka adalah salad Shumai, Gyoza dan sup. Menurut saya semua rasanya pas untuk lidah orang Indonesia. Alasan inilah yang membuat buka puasa saya di Hokben selalu menyenangkan.
Bagi pecinta Hokben pasti setuju, salah satu yang membuat pelanggan selalu ingin datang dan menikmati hidangan di restoran Jepang ini adalah rasa penasaran, kira-kira menu baru apa yang disiapkan. Ini merupakan salah satu strategi Hokben untuk terus bisa bertahan, yakni secara berkala menghadirkan menu baru yang pastinya enak.
Untuk buka bersama tahun ini, menu baru yang ditawarkan ada 4 paket dan semua enak. Menu baru paket Bento Ramadan ini memang layak dicoba. Soal harga, Hokben paham banget dengan pelanggannya yang ingin menikmati hidangan lezat dengan budget terbatas.
Berikut ini empat pilihan menu paket Bento Ramadan yang disediakan:
Bento Ramadan 1
Paket ini terdiri dari nasi, salad, chicken teriyaki, ebi furai, shrimp roll, chicken karaage, Teh Botol Sosro dan es merah delima, harganya Rp 58K
Bento Ramadan 2
Menunya terdiri dari nasi, salad, chicken curry yaki, ebi fried, egg chicken roll, fried dumpling, Teh Botol Sosro dan es merah delima, harganya Rp 58K
Bento Ramadan 3
Berisi nasi, salad, beef sukiyaki + tofu, tori no teba, chicken korokke, Teh Botol Sosro dan es merah delima dengan harga Rp 68K
Bento Ramadan 4
Terdiri dari nasi, salad, beef teriyaki, ekkado, fried chicken tofu, teh botol Sosro dan es merah delima dengan harga Rp 68K
Yang mana favorit saya? Semuanya enak-enak kok. Tapi favorit saya Bento Ramadan 3.
Selain 4 menu baru Hokben di atas, yang suka dengan ramen wajib mencoba 3 varian ramen terbaru yang ditawarkan Hokben. Berikut ini 3 pilihan menu ramen terbarunya:
HOKKAIDO MISO RAMEN
Ramen dengan saus Miso dan topping Ayam Chasiu, Tori Soboro, Ni Tamago, Pokcoy, Corn dan unsalted butter.
TORI PAITAN RAMEN
Ramen dengan kaldu ayam dan topping ayam Chasiu, Ni Tamago, Pakcoy, daun bawang dan nori.
SPICY RAMEN
Ramen dengan kaldu ayam pedas ditambah dengan topping Chasiu, Ni Tamago, Pakcoy, daun bawang dan irisan jamur.
Yang suka mi ramen dan masakan berkuah kudu nyoba 3 ramen terbaru Hokben ini. Kalau favorit saya sudah pasti spicy ramen yang berkuah pedas.
Baca juga: Salmon Guriru Hokben, Menu Sehat, Harga Hemat
Program Sustainable daro Hokben dan Rebricks
Selain menu yang ditawarkan selalu enak dan harganya pas di kantong, satu lagi yang saya suka dari Hoka Hoka Bento. Restoran ini sangat peduli kepada keberlanjutan lingkungan. Sebagai bentuk tanggung jawab terhadap lingkungan, Hokben bekerja sama dengan Rebricks untuk melakukan daur ulang sampah kemasan.
Ini yang disampaikan oleh Irma Wulansari, Brand Activation Division Hokben. Menurut Irma, saat ini Hoka Hoka Bento sedang mengadakan program sustainable Hokben X Rebricks Collaboration to The Green. Dari kerja sama ini, Hokben menghadirkan roster yang terbuat dari daur ulang sampah plastik mika bekas kemasan dan sumpit bekas pakai yang didaur ulang menjadi tatakan gelas.
Irma melanjutkan bahwa sampah kemasan plastik yang tidak memiliki nilai ekonomis ini nantinya akan diolah menjadi produk yang tidak hanya memiliki nilai ekonomi tetapi juga artistik.
Seperti diketahui, bahwa sampah kemasan tidak mudah untuk hancur, secara alami membutuhkan waktu sekitar 4 tahun. Hal ini yang akan membuat tumpukan limbah kemasan akan terus bertambah dan mengganggu lingkungan. dengan program tersebut, sampah kemasan bisa diubah menjadi hiasan cantik untuk penghias gerai Hokben.
Senang ya kalua saja semua restoran cepat saji punya konsep keberlanjutan lingkungan seperti yang dilakukan Hokben. Pastinya membantu mengurangi jumlah sampah.
Setuju, nggak?
