Kini warga Manado bisa menikmati menu restoran ala Jepang, Hokben, karena sudah buka cabang di kota yang berada di Sulawesi Utara ini. Gerai pertama ini tepatnya berada di kawasan Megamas, Jln. I Laksda John Lie No.16, Manado. Tersebar di 82 kota, HokBen di Manado ini merupakan gerai ke 373. PT Eka Bogainti membuka gerai ini sebagai komitmen untuk melayani seluruh warga Indonesia.
Jika sebelumnya warga Manado yang ingin menikmati berbagai menu ala Jepang harus ke kota lain, kini tidak perlu lagi. Direktur Operasional PT Eka Bogainti (HokBen), Sugiri William, menyampaikan bahwa pihaknya senang bisa memperluas pelayanan hingga ke Manado.
Pihaknya senang karena bisa menghadirkan menu yang banyak dicari pelanggan. Jika sebelumnya untuk menikmati menu lezat tersebut harus ke luar kota, kini masyarakat Manado cukup ke kawasan Megamas saja, lanjut Sugiri.
Konsep Stand Alone
Di Manado ini HokBen hadir dengan konsep berdiri sendiri atau stand alone dan menyediakan kursi berkapasitas 172 tempat duduk. Beroperasi mulai dari pukul 10.00 WITA hingga pukul 22.00 WITA, restoran cepat saji ini menyediakan ruangan yang rapi dan bersih.
Beberapa paket yang ditawarkan kepada pelanggan adalah: dine in (makan di tempat), take away (pesan dibawa pulang), Paket Birthday (Ulang Tahun), delivery Call Center (pesan antar) HokBen di 1-500-505, drive thru (pesan melalui kendaraan). Selain itu, juga dapat diorder melalui aplikasi HokBen. Untuk lebih memudahkan pelanggan menu-menu tersebut juga bisa dipesan melalui Gofood dan Grabfood dan Shopee Food.
Pengalaman restoran ini selama 38 tahun mampu menghadirkan aneka menu yang selalu pas bagi pelanggan. Keanekaragaman jenis makanan tersebut menjadikan semua keluarga yang mempunyai selera berbeda, bisa makan bersama dalam satu meja.
HokBen menawarkan menu yang khas, seperti Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Beef / Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen seperti Bento Spesial, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki. Restoran ala Jepang ini juga menghadirkan menu spesial lainnya, seperti Ramen, HokBen Fried Chicken dan Tempura. Sebagai makanan penutup, bisa memilih salad, snack dan dessert.
Selama grand opening, pengujung bisa menikmati berbagai promo menarik mulai tanggal 29 Juli hingga 25 Agustus 2023. Pelanggan bisa mendapatkan hadiah menarik berupa payung, bantal, tumbler, special price, voucher hingga lucky dip.
Gerai yang Ramah Lingkungan
Sebagai komitmen dan apresiasi kepada masyarakat Indonesia, termasuk dari kawasan Manado yang selalu menikmati semua menu yang disediakan, HokBen turut bertanggung jawab terhadap kelestarian lingkungan.
Salah satu masalah yang terjadi di Indonesia, termasuk Manado adalah tumpukan sampah yang susah terurai. Untuk mengatasi hal tersebut, pihak HokBen Manado memanfaatkan roster dari sampah yang telah didaur ulang. Prosesnya sendiri menggandeng Rebricks untuk mengolah sampah plastik mika bekas menjadi bahan bangunan roster.
Bahan ini kemudian digunakan digunakan kembali untuk membangun gerai HokBen. Saat ini sudah ada 30 gerai, termasuk cabang Manado yang menggunakan bahan limbah dengan proses eco roster. Untuk pembangunan tersebut, lebih dari 300 ribu plastik mika diolah menjadi bahan bangunan sehingga mengurangi tumpukan sampah yang mengganggu lingkungan.
HokBen selalu menawarkan menu spesial setiap hari. Kehadirannya di 82 kota merupakan bentuk komitmen untuk menghadirkan hidangan spesial dengan cita rasa tinggi yang cocok untuk semua orang. Meski setiap individu mempunyai ragam pilihan yang tidak